Bahan:
250 gr fettucini, rebus dengan 1-2 sdm minyak dalam air mendidih (2,5 liter) selama 15 menit, tiriskan. Masukkan 1-2 sdm minyak ke dalam fettucini yang sudah ditiriskan, aduk rata agar tidak lengket.
2 sdm margarine
2 sdm tepung terigu
500 ml susu cair
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 buah bawang bombay, iris tipis memanjang (seperti korek api)
6 lembar daging sapi asap, potong 1cm memanjang
Cara membuat:
1. Panaskan margarine dalam wajan besar. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Sambil terus diaduk, masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga mengental. Masukkan garam dan merica, aduk rata.
2. Masukkan fettucini, bawang bombay dan daging asap, aduk hingga semua tercampur rata.
3. Siap disajikan hangat. Hmm, sluurpp.. yuuummyyy! :9
0 komentar:
Posting Komentar